Шеф-повар

Разные специальности


Представляем вам уникальный курс переподготовки дистанционно для шеф-поваров, который позволит вам получить новую квалификацию и расширить свои профессиональные навыки. Курс продолжительностью 4 месяца разработан таким образом, чтобы вы могли обучаться из любого места и в любое время, без ограничений по времени.


Одним из главных преимуществ данного курса является возможность прохождения обучения дистанционно, без необходимости выезда в Институт. По итогу успешного прохождения курса, вам будет выдан диплом с присвоением квалификации. Диплом является официальным документом, подтверждающим вашу новую квалификацию и право заниматься новым видом профессиональной деятельности. Важно отметить, что диплом регистрируется в реестре Министерства Образования — ФИС ФРДО, что гарантирует его признание во всех регионах России.


Стоимость курса переподготовки


Срок переподготовки: 4 месяца
Сокращенный срок переподготовки: от 1 до 3 месяцев (на ваш выбор при заключении договора)

Старт учебных групп: 10, 20 и 30 числа каждого месяца


Скидка 25% на обучение
При оплате полной стоимости обучения, Вам будет предоставлена скидка 25% на весь курс профессиональной переподготовки. Стоимость курса со скидкой составит 15 000 рублей.


Стоимость курса: 20 000 рублей
при рассрочке (оплате помесячно) на 2, 3 или 4 месяца составит 20 000 рублей.

Курсы переподготовки дистанционноСтоимость курса переподготовки

Курсы переподготовки дистанционно

График платежей при рассрочке:
— на 4 месяца: 1 мес. — 5 000 руб.,  2 мес.- 5 000 руб., 3 мес. — 5 000 руб., 4 мес. — 5 000 руб.
— на 3 месяца: 1 месяц — 7000 рублей,  2 месяц — 7000 рублей, 3 месяц — 6000 руб.
— на 2 месяца: 1 месяц — 10 000 рублей,  2 месяц — 10 000 рублей.

Форма обучения (не указывается в дипломе):
заочная форма обучения с применением дистанционных образовательных технологий и электронного обучения.


Документ по окончании:

Стоимость курса переподготовки Диплом «о дополнительном профессиональном образовании» с присвоением новой квалификации.
Диплом регистрируется в реестре ФРДО и доступен онлайн для проверки на сайте министерства, а так же добавляется в ваш личный кабинет Госуслуг (раздел «Документы» — далее «Образование»).

Диплом дает право на ведение нового вида профессиональной деятельности.
Срок действия диплома: бессрочно.
Документы признаются во всех регионах РФ и за рубежом.
Бесплатная отправка документов почтой по России (с трек номером).


Документы для поступления (все документы предоставляются в электронном виде):

— Скан паспорта с пропиской;
— Копия СНИЛС (для регистрации вашего диплома);
— Копия документа об образовании (диплом о высшем или среднем профессиональном образовании);
— Копия свидетельства о браке или иной документ, подтверждающий факт смены фамилии, имени, отчества;
— Карточка предприятия с его реквизитами (если оплата будет от имени юридического лица);


После онлайн заявки менеджер приемной комиссии отправит Вам документы:

— Инструкция по поступлению;
— Договор образовательных услуг, счет;
— Заявление о зачислении (от обучающегося);
— Согласие на обработку персональных данных.


 

Как будет проходить ваше обучение?


Краткая версия (пересказ).
Подробно о том как будет проходить обучение Вы можете прочитать здесь.


10, 20 и 30 числа каждого месяца начинают занятия новые группы (3 раза в месяц). Именно в эти даты Вы получаете доступ к учебно-методической литературе всего факультета Института по вашему направлению обучения (не только к вашей специальности). В любое удобное для Вас время вы готовитесь к сдаче Выпускной квалификационной работы (ВКР — итоговый аттестационной экзамен). Вам в этом помогает Ваш личный куратор, который с Вами на связи по телефону и электронной почте.


Видео уроков (вебинаров) и онлайн общения с преподавателями
не предусмотрено. Обучение полностью самостоятельное.


ВКР выполняется в объеме 15-25 страниц на рекомендуемые темы (Вы сами выбираете из списка, или предлагаете свою), далее ВКР отправляете своему куратору на электронную почту. Ваша работа проверяется. В случае если Вы допустили ошибки или недочеты, куратор связывается с Вами, и дает Вам возможность исправить ошибки.


В соответствии с действующим законодательством РФ и локальными актами учебного центра, документы об образовании подготавливаются для выдачи (отправки) в течение 5-7 рабочих дней после окончания слушателем обучения. Средний срок получения слушателем документа 8-15 дней после успешного освоения программы (зависит от региона России и работы почты).


По окончании обучения выдается диплом «о дополнительном профессиональном образовании» с присуждение квалификации. Сведения вносятся в Федеральный реестр Рособрандзора (ФИС ФРДО) в течение 60 календарных дней с даты выдачи соответствующего документа. Так же диплом будет добавлен в ваш личный кабинет Госуслуг (раздел «Документы» — далее «Образование»).


 

У Вас есть вопросы?
Оставьте онлайн заявку на переподготовку

    Ваш обратный электронный адрес

    Телефонный номер

    Укажите уровень Вашего образования на сегодняшний день

    Ваш город (регион)

    Срок вашего обучения (Вы определяете сами)

    Форма оплаты обучения

    Выберите дату начала обучения

     
    *С документом о политике обработки и защиты персональных данных ознакомлен (-а)


    Дисциплины, указанные в дипломе:

     

    1 Должностные обязанности Шеф-повара
    2 Организация производства предприятий общественного питания
    3 Основы кондитерского производства
    4 Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве
    5 Особенности восточной кухни. Популярные блюда, приготовление и подача.
    6 Особенности европейских кухонь. Популярные блюда, приготовление и подача.
    7 Особенности русской кухни. Популярные блюда, приготовление и подача.
    8 Правила составления меню, заявок на продукты, ведения учета и составления товарных отчетов о производстве хлебобулочной продукции
    9 Расчет сырья на полуфабрикаты и готовые блюда.
    10 Санитарные требования к хранению и кулинарной обработке продуктов.
    11 Составление технологических карт фирменных блюд.
    12 Техническое оснащение и организация рабочего места
    13 Технологии изготовления отделочных полуфабрикатов
    14 Технология первичной обработки и хранения продуктов питания
    15 Технология приготовления блюд
    16 Технология приготовления первых и вторых блюд
    17 Технология приготовления холодных, овощных и сладких блюд
    18 Требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования, оформления и подачи сложных десертов, хлебобулочной продукции разнообразного ассортимента
    19 Экономические и правовые основы производственной деятельности

     

    Итоговый междисциплинарный экзамен
    Итоговая аттестация

    Итого: 720 часов



    Для вашего удобства, диплом будет отправлен вам почтой с трек-номером заказным письмом по всей России бесплатно. Таким образом, вы можете быть уверены в получении официального документа, который подтверждает вашу новую квалификацию. Чтобы поступить на курс, вам необходимо заполнить и отправить онлайн заявку на нашем сайте. После этого, вам свяжется менеджер приемной комиссии, который проведет с вами собеседование и ответит на все ваши вопросы. Мы гарантируем индивидуальный подход к каждому студенту и помощь на каждом этапе обучения. Не упустите возможность расширить свои профессиональные горизонты и получить новую квалификацию. Запишитесь на курс переподготовки дистанционно для шеф-поваров прямо сейчас и станьте экспертом в своей области!


    По окончании обучения выдается диплом
    «о дополнительном профессиональном образовании» с присуждением квалификации
    «Шеф-повар» (720 часов)

    Лицензия на осуществление образовательной деятельности от 25.04.2017 года,
    выданная Департаментом образования города Москвы.


    Работаем со всеми регионами России.

    Телефон: +7 (495) 784-05-09 или +7 (495) 768-03-05

    График работы: с 9.00 до 18.00 часов (по Московскому времени)